Odrůdy hroznů:
Pinot noir: 63%
Chardonnay: 27%
Pinot Meunier: 10%
Obsah cukru: Extra brut
Dozáž: 3 - 5,0 g/l
Objem: 0,75 l
Párování: Kaviár s bylinami a créme fraishe, jemné uzeniny, grilovaný losos nebo jemně slazené dezerty z drobného červeného ovoce.