de Venoge - Princes Blanc de Blancs
| Kategorie: | Champagne |
|---|---|
| 750 ml: |
Chardonnay 100%
Obsah cukru: Brut
Dozáž: 6,0 g/l
Objem: 0,75 l
Párování: Rafinovaný aperitiv, BBQ předkrmy, kanapky, mušle Sv. Jakuba a rybí chody.
Champagne Princes de Venoge oživuje nádheru oranžového dvora s historickými lahvemi, které vytvořil Joseph de Venoge na počest princů holandské královské rodiny. Zvláštní tvar připomíná křišťálové karafy, které se používaly na počátku 20. století k podávání tehdejších šampaňských.
Cuvée Princes Blanc de Blancs pochází z pečlivého výběru pouze 100% hroznů Chardonnay z
Vinice Premier a Grand Cru (Le Mesnil-sur-Oger, Trépail). Ve směsi je také použito 30% rezervní víno.
následuje zrání po dobu nejméně 5 let ve sklepích Maison's, než se přidá dávka 6 g/l – což je Brut.
Cuvée Princes Blanc de Blancs má silné minerální tóny a velkou schopnost zrání. Jeho svěžest a eleganci podtrhují jemné vůně bílých květů a citrusových plodů. Princes Blanc de Blancs se skvěle hodí jako aperitiv nebo k lehkým předkrmům a rybím pokrmům.